熟練の職人によって丁寧に、天然漆を塗り重ねて製作しています。 漆の艶も美しく、伝統的な日本の工芸品として、高い職人技術が結集されています。 漆塗りの曲げわっぱは、油や水分が多い食材を入れても、染み込みにくく汚れにくい特徴があります。 天然漆を使用した曲げわっぱは、木の呼吸を妨げないので、ごはんのべとつきを防ぎ、冷めても美味しくいただけます。
[漆塗り: 笹平工房]